TÜİK: Tahıl üretimi azaldı, sebze ve meyve üretimi arttı

TÜRKİYE İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılında tahıl üretiminin azaldığını, sebze, meyve, içecek ve baharat bitkileri üretiminin arttığını açıkladı.

TÜİK, 2024 yılına ilişkin bitkisel üretim istatistiklerini açıkladı. Üretim miktarları, bir önceki yıla göre tarla ürünleri olan tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 5 azaldı; sebzelerde yüzde 5,6, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 2,1 oranında arttı. Yaklaşık üretim miktarları tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 75,5 milyon ton, sebzelerde 33,6 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 28 milyon ton olarak gerçekleşti. Tahıl ürünleri üretim miktarları bir önceki yıla göre yüzde 7,5 oranında azalarak yaklaşık 39 milyon ton olarak gerçekleşti.

BUĞDAY ÜRETİMİ YÜZDE 5,5 ORANINDA AZALDI

Bir önceki yıla göre; buğday üretimi yüzde 5,5 oranında azalarak 20,8 milyon ton, arpa üretimi yüzde 12 oranında azalarak 8,1 milyon ton, çavdar üretimi yüzde 15,7 oranında azalarak 257 bin ton, yulaf üretimi yüzde 4,9 oranında azalarak 390 bin ton, mısır üretimi yüzde 10 oranında azalarak 8,1 milyon ton oldu.

PATETES ÜRETİMİ YÜZDE 21,1 ORANINDA ARTTI

Kuru baklagiller grubunda nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretimi sırasıyla 575 bin ton, 279 bin ton ve 405 bin ton oldu. Yumru bitkilerden patates, bir önceki yıla göre yüzde 21,1 oranında artışla 6,9 milyon ton üretildi. Yağlı tohumlardan soya üretimi yüzde 30,9 oranında artarak 180 bin ton, ayçiçeği üretimi yüzde 0,1 oranında azalışla yaklaşık 2,2 milyon ton oldu. Şeker pancarı üretimi yüzde 8,9 oranında azalarak 23 milyon ton olarak gerçekleşti.

SEBZE ÜRETİMİ 33,6 MİLYON TON OLDU

Sebze ürünleri üretim miktarı bir önceki yıla göre yüzde 5,6 oranında artarak yaklaşık 33,6 milyon ton olarak gerçekleşti. Sebzeler grubu ürünlerinden domateste yüzde 9,9, kuru soğanda yüzde 1,2, salçalık kapya biberde yüzde 21,1 oranında üretim artışı; hıyarda yüzde 6,9, sivri biberde yüzde 0,6, beyaz lahanada yüzde 5 oranında üretim azalışı oldu.

ZEYTİN ÜRETİMİNDE YÜZDE 146,7 ARTIŞ

Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarı bir önceki yıla göre yüzde 2,1 oranında artarak yaklaşık 28 milyon ton oldu. Meyveler grubunda bir önceki yıla göre elmada yüzde 4, çilekte yüzde 10,4 üretim azalışı olurken; narda yüzde 10,1, üzümde yüzde 2 oranında üretim artışı oldu. Turunçgil meyvelerinden mandalinada yüzde 32,7, portakalda yüzde 30,3, limonda yüzde 25,6 oranında üretim azalışı görüldü. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta yüzde 10,3, cevizde yüzde 18,3, Antep fıstığında yüzde 117,6 oranında üretim artışı oldu. Muz üretiminde yüzde 5,9 oranında azalış, zeytin üretiminde yüzde 146,7 artış gerçekleşti.

SÜS BİTKİSİ ÜRETİMİ YÜZDE 6,1 ORANINDA AZALDI

Süs bitkileri üretim miktarı bir önceki yıla göre yüzde 6,1 oranında azaldı. Süs bitkileri üretimi içinde kesme çiçeklerin yüzde 69,5, diğer süs bitkilerinin yüzde 30,5'lik bir paya sahip olduğu görüldü. Bir önceki yıla göre kesme çiçek üretiminde yüzde 0,1, diğer süs bitkileri üretiminde yüzde 17,4 oranında azalış gerçekleşti.