NİĞDE Patates Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından geliştirilen sanayilik yeni yerli patates çeşidi 'Uğur' Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından tescillendi.Türkiye'nin patates üretiminde önemli bir merkez olan Niğde'de faaliyet gösteren Patates Araştırma Enstitüsü, uzun yıllara dayanan ıslah çalışmaları sonucunda sanayinin ihtiyaçlarına cevap verebilecek kaliteli bir patates çeşidi geliştirdi. 2023 yılında tescil adayı olarak başvurusu yapılan ve Uğur adı verilen yeni çeşit, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından tescillendi.Konuyla ilgili açıklamada bulunan Niğde Patates Araştırma Enstitüsü Müdürü Uğur Pırlak, "Uzun süredir üzerinde titizlikle çalıştığımız sanayi tipi patates ıslah projemizin ilk somut meyvesini aldık. Uğur ismini verdiğimiz çeşidimizin, gerek cips gerekse dondurulmuş parmak patates üretiminde kalite standartlarını yakalayarak sektöre değer katacağına inanıyoruz. Bu başarının, ülkemiz patates sektörüne ve üreticilerimize 'uğur' getirmesini temenni ediyorum" dedi.
