• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • Ara
  • Gündem
  • Siyaset
  • Ekonomi
  • Asayiş
  • Sağlık
  • Spor
  • Eğitim
  • İlçeler
  • Bilim - Teknoloji Dünya Kadın Yaşam Karaman Kültür Sanat Medya Otomobil Tarihten
  • Ara
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Video Galeri
  3. Lazanya Tarifi
Video Galeri
Yayınlanma: 12 Ağustos 2020 - 16:42

Lazanya Tarifi

LAZANYA HAMURU NASIL YAPILIR? Malzemeler: 2 adet yumurta 2 su bardağı un Yarım yemek kaşığı zeytinyağı 1-2 yemek kaşığı su Tuz Lazanya nasıl yapılır? Unu eleyip yoğurma kabına alın

Video Galeri
12 Ağustos 2020 - 16:42
Yorumlar
TAKİP ETTAKİP ET
Dinle
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Reklam
LAZANYA HAMURU NASIL YAPILIR?

Malzemeler:
2 adet yumurta
2 su bardağı un
Yarım yemek kaşığı zeytinyağı
1-2 yemek kaşığı su
Tuz

Lazanya tarifi

Lazanya nasıl yapılır?

Unu eleyip yoğurma kabına alın.
Ortasını havuz gibi açıp yumurtaları bu havuza kırın.
Tuzu da ilave edip yoğurmaya başlayın.
Hamurun kolay toparlanması için içine 1-2 yemek kaşığı ılık su da ekleyebilirsiniz.
5-6 dakika kadar yoğurduğunuz hamuru üzerini örtüp 30 dakika kadar dinlendirin.
Üzerine un serptiğiniz hamuru merdane yardımıyla yufka kalınlığında açın.
Tepsinize uygun ölçülerde kestiğiniz hamurlar kullanılmaya hazırdır. Hamurlarınızı dilediğiniz sosla birleştirip lazanyanızı pişirebilirsiniz.
(Taze lazanyayı, bolonez sos gibi sulu bir sosla pişirecekseniz, haşlamanıza gerek yoktur. Makarnaların fırında sosla pişmesi yeterli olacaktır.)

Lazanya tarifi

Lazanya hamuru yapımı tarifi

Malzemeler:
Hazırladığınız lazanya hamurları (ya da 1 paket hazır kurutulmuş lazanya)
200 gram kıyma
3 adet kuru soğan
3 adet havuç
3 su bardağı kıyılmış mantar
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Beşamel sos malzemeleri:
2 su bardağı rendelenmiş kaşar
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam tuz

Lazanya tarifi

Lazanya tarifi

Lazanyaları dilerseniz paketin üzerinde tarif edildiği şekilde haşlayın. (Sulu bir sos kullanacaksanız haşlamanız şart değil.)

Soğanı, mantar ve havucu küçük küpler halinde doğrayın.
Tereyağını eritip kıymayı kavurmaya başlayın.
Ardından doğradıığnız sebzeleri, tuz, karabiber ve salçayı ekleyip biraz daha çevirin.
Son olarak suyu da ilave edip kaynatarak sos haline gelmesini sağlayın.
Diğer yanda beşamel sos için tereyağını tencerede eritin.
İçine unu ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Tuzu ve sütü de ekleyip hızla karıştırarak içindeki topakların erimesini sağlayın.
Muhallebi kıvamına gelen beşamel sosa kaşar peynirini de ilave edip tencereyi ocaktan alın.
Fırın kabının tabanını hafifçe yağlayın ve bir kat lazanyayla kaplayın.
Üzerine beşamel sos sürüp yeniden bir kat makarna koyun.
Makarnanın üzerine kıymalı harçtan ekleyip yeniden bir sıra makarna yerleştirin.
Bu işlemi malzemeler tükenene kadar yapın. En üst katman beşamel sos olsun.
Fırını 175 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra lazanyayı fırına verin.
20 dakika pişirdiğiniz lazanyayı fırından alıp üzerine kaşar rendesi serpin.
Yeniden 5 dakika kadar fırınlayın.
Ardından fırından çıkarıp 10 dakika kadar soğutarak makarnanın kendine gelmesini sağlayın.
Kare kare dilimleyip servis edin.

Afiyet olsun...
 
# beşamel sos malzemeleri:# lazanya hamuru nasil yapilir?# lazanya hamuru yapımı tarifi# lazanya nasıl yapılır?# lazanya tarifi
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Aşure günü ne zaman?
Aşure günü ne zaman?
Tutmaç Çorbası Tarifi
Tutmaç Çorbası Tarifi
Mutancana nedir? Mutancana yemeği nasıl yapılır?
Mutancana nedir? Mutancana yemeği nasıl yapılır?
Çok Kabaran Muzlu Çikolatalı Pamuk Muffin
Çok Kabaran Muzlu Çikolatalı Pamuk Muffin
Son Haberler
Çankırı'da orman yangını
Çankırı'da orman yangını
Bahçe sulama kavgasında komşu çifti pompalı ile vurdu: 1 ölü, 1 yaralı
Bahçe sulama kavgasında komşu çifti pompalı ile vurdu: 1 ölü, 1...
Haluk Görgün, Suudi Arabistan savunma bakan yardımcısı ile görüştü
Haluk Görgün, Suudi Arabistan savunma bakan yardımcısı ile görüştü
YÖK'ün Akademik Tez Programı'na 119 üniversiteden 421 başvuru
YÖK'ün Akademik Tez Programı'na 119 üniversiteden 421 başvuru
Gençlerbirliği çalışmalarını sürdürdü, takım gelecekten umutlu
Gençlerbirliği çalışmalarını sürdürdü, takım gelecekten umutlu
Meteor yağmuru ne zaman, saat kaçta?
Meteor yağmuru ne zaman, saat kaçta?

Ana Sayfa
Gündem
Siyaset
Ekonomi
Asayiş
Sağlık
Spor
Eğitim
İlçeler
Bilim - Teknoloji
Dünya
Kadın
Yaşam
Karaman
Kültür Sanat
Medya
Otomobil
Tarihten
Yerel Haberler
Günün Haberleri
Hava Durumu
Nöbetci Eczaneler
  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
DMCA.com Protection Status

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

Yazılım: Tumeva Bilişim