Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri, il genelinde faaliyet gösteren gıda ve yem işletmelerine yönelik resmi kontrol ve denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında önemli rakamlara ulaşıldı.
Kaynak: Sosyal Medya
Binlerce Denetim ve Numune Gerçekleştirildi
İl genelindeki toplam 2.582 gıda ve yem işletmesine yönelik 4.244 resmi kontrol ve denetim gerçekleştirildi. Bu denetimler kapsamında farklı ürün gruplarından 549 numune alınarak detaylı laboratuvar analizlerine gönderildi. Denetimlerin işletme gruplarına göre dağılımı şu şekilde gerçekleşti:Satış İşletmeleri: 1.600 denetim, 124 numuneToplu Tüketim Yerleri: 1.350 denetim, 32 numuneÜretim İşletmeleri: 1.122 denetim, 324 numuneYem İşletmeleri: 172 denetim, 69 numuneTereyağından Baharata Geniş Kapsamlı İnceleme
Gerçekleştirilen denetimler sırasında tereyağı, peynir çeşitleri, yoğurt, yaş pasta ve tatlı çeşitleri, hazır yemek çeşitleri, et ve et ürünleri, kuruyemiş, baharat, yaş sebze ve meyve, bisküvi ile çeşitli yem ürünlerinden numuneler alınarak laboratuvar analizleri yapıldı.Mevzuata Aykırı İşletmelere Yasal İşlem
Yapılan resmi kontroller sonucunda mevzuata aykırılık tespit edilen 80 farklı işletmeye idari para cezası uygulandı. Ayrıca kurallara uymayan 2 işletme hakkında ise Cumhuriyet Başsavcılığına suç duyurusunda bulunuldu. Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sürdürülebilmesi için risk esaslı denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini vurguladı.Editör: Haber MerkeziKaynak: Sosyal Medya
