A101'den Bereketli ve Lezzetli Mini Pizza Tarifi Paylaşımı

A101, Kalabalık Sofralara Uygun Mini Pizza Tarifi Verdi

A101, sosyal medya kanalı üzerinden yayımladığı bir tarifle takipçilerine kalabalık misafir grupları için ideal, bereketli ve lezzetli bir mini pizza yapımını gösterdi. Paylaşıma göre, tek hamurdan yaklaşık 40 adet mini pizza elde edilebildiği belirtildi.

Hamur Malzemeleri ve Hazırlanışı

Tarifin hamurunda şu malzemeler kullanılıyor: Yarım su bardağı Vera Ayçiçek Yağı, 1 paket Dorbi Kuru Maya, 5 su bardağı Nimet Un, 1 su bardağı ılık Süt, 1 su bardağı ılık Su, 1 tatlı kaşığı Tuz ve 1 tatlı kaşığı Şeker. Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğrulup üzerinin kapalı bir şekilde iki katına çıkana kadar mayalanması gerektiği ifade edildi.

Pizza Sosu ve Üzeri İçin Malzemeler

Mini pizzaların üzeri için Tarabya Kaşar Peyniri, Baştacı Sucuk, mısır, zeytin ve biber önerildi. Pizza sosu için ise 1 yemek kaşığı Domates Salçası, yarım çay bardağı Domates Sosu, 1’er çay kaşığı Kekik, Karabiber, Sarımsak Tozu ve 2 yemek kaşığı Zeytinyağı karıştırılarak hazırlandı.

Son Aşama

Mayalanan hamurun havası alındıktan sonra yaklaşık yarım santim kalınlığında açılması ve kalıplarla mini daireler kesilip çatalla delinmesi istendi. Hazırlanan sos ve malzemeler eklendikten sonra önceden ısıtılmış 180°C fırında alt kısmından pişirilmesi gerektiği aktarıldı. A101, tarifi uygulamanın biraz oyalayıcı ancak sonucun çok bereketli olduğunu belirtti.

Editör: Haber Merkezi
Kaynak: Sosyal Medya