Karaman'da Okul Kantin Çalışanlarına Hijyen ve Gıda Güvenliği Eğitimi Verildi

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, okul kantinlerinde çalışan personele yönelik hijyen ve gıda güvenliği eğitimi düzenledi. Eğitimlerde mevzuat, hijyen kuralları ve çapraz bulaşmanın önlenmesi gibi konular ele alındı.

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Okul Kantin Çalışanlarına Yönelik Kapsamlı Bir Hijyen ve Gıda Güvenliği Eğitimi Düzenledi.

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, Millî Eğitim Bakanlığına bağlı eğitim kurumlarındaki yemekhane, kantin, kafeterya, büfe ve çay ocakları gibi gıda işletmelerinde görev yapan personele yönelik önemli bir hijyen ve gıda güvenilirliği eğitimi gerçekleştirildi.

13 Kasım 2025 tarihinde düzenlenen eğitimde, İl Müdürlüğü personelleri Halil Ağca, Cemile Çıbık Sarı, Merve Yelboğa ve Sevil Durmaz ile Sağlık İl Müdürlüğü personeli Abide Kılıç, katılımcılara gıda hijyeni, kişisel hijyen kuralları, çapraz bulaşmanın önlenmesi, sıcaklık kontrolü, alerjen yönetimi ve okul kantinlerinde uyulması gereken mevzuat hükümleri hakkında detaylı bilgiler sundu.

Eğitimlerin, okul kantinlerinde güvenilir gıda hizmetinin sunulmasını sağlamak ve çalışanların bilinç düzeyini yükseltmek amacıyla yıl boyunca devam edeceği belirtildi.

Editör: Haber Merkezi
Kaynak: Sosyal Medya