Karaman'da Fırıncı Esnafıyla Gıda Güvenliği Toplantısı Yapıldı

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliği ve hijyen konularında fırıncı esnafını bilgilendirmek amacıyla Karaman Fırıncılar Odası ile ortaklaşa bir toplantı düzenledi. Toplantıda sektörün sorunları ve çözüm önerileri ele alındı.

Karaman'da gıda güvenliğinin sağlanması ve sektörün bilinçlendirilmesi amacıyla çalışmalarını sürdüren Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ekmek ve ekmek çeşitleri üretimi yapan işletmelere yönelik bir bilgilendirme toplantısı düzenledi. Karaman Fırıncılar Odası Başkanlığının organizasyonuyla gerçekleştirilen programda, ildeki fırıncı esnafıyla bir araya gelindi.

Karaman Esnaf ve Sanatkârlar Toplantı Salonu'nda düzenlenen toplantıda, gıda güvenliği, hijyen kuralları, üretim süreçlerinde dikkat edilmesi gereken hususlar ve sektörde karşılaşılan sorunlar ele alındı. Katılımcıların görüş ve önerilerinin de alındığı toplantıda, karşılıklı istişare ortamı oluşturuldu.

Rehberlikçi ve Eğitici Denetim Anlayışı

Toplantıda, rehberlikçi ve eğitici denetim anlayışı doğrultusunda, sadece kontrol değil, aynı zamanda eğitim faaliyetleriyle de sektörün gelişimine katkı sağlanması hedeflendiği belirtildi. Bu kapsamda, mevzuat hakkında bilgilendirme yapıldığı ve sahadaki uygulamalara yönelik farkındalığın artırıldığı ifade edildi. İl Müdürlüğü, gıda güvenliğinde sürdürülebilir bir başarı için tüm paydaşlarla iş birliği içinde çalışmaya devam edeceğini ve bu tür eğitimlerle sektöre yön vermeyi sürdüreceğini bildirdi.

Editör: Haber Merkezi
Kaynak: Sosyal Medya